O que acham de dicas culinárias?

Acabei de ler mais um livro, mas vou esperar para postar a resenha quando terminar de ler esse que já estou lendo. Então hoje resolvi mudar o assunto do blog... estava pensando em dar dicas de culinária, postar algumas receitas legais, já que na maior parte do ano eu moro longe da minha mãe, eu ando me virando na cozinha!

Sempre gostei de fazer cupcakes; coloridos, decorados, com cobertura e recheio variados... não sou experiente no assunto, mas fico testando novas coisas em casa, mas é sempre meio sem muito capricho, faço pra mim, para as amigas quando vem em casa, nas férias, ou coisa assim.

Ontem foi aniversário do meu primo e minha mãe (que adora arrumar coisas pra me fazer nas férias) ofereceu para a minha tia que eu fizesse os cupcakes do aniversário. Foi uma pequena festa para os familiares e coleguinhas da creche, festa simples, mas ainda assim fiquei com muito medo, poxa, e se ficasse ruim?

Fiz três fornadas, nunca tinha acontecido, mas claro, como estava em cima da hora e não era uma coisa que poderia ficar mal feita, deu TUDO errado! A primeira fornada ficou horrível, fiz a massa rosa e verde limão, e alguns agarraram na forminha de metal e na hora de tirar quebraram. :(

A segunda fornada foi laranja com roxo, alguns ficaram beeem grandes, e outros normais. A terceira fornada (já estava sem paciência), foi azul com vermelho, e até que ficaram bons. Resolvi cortar todos do mesmo tamanho, para ficar tudo igual, e fazer o rosto da Galinha Pintadinha (tema da festa) nele, como uns que eu vi uma vez na internet.

Fiz o recheio de brigadeiro, e a cobertura de pasta americana (feita em casa), deu MUITO trabalho e dediquei o dia todo para fazer os rostinhos, mas no fim ficou tudo muito fofo e lindo!

Achei legal compartilhar aqui, porque talvez seja bom levar essa ideia de dicas de culinária a sério, o que acham? 

Postei fotos de como ficou no instagram, estou me achando o Buddy, de Cake Boss! HAHA Quem sabe não me inscrevo para o Cupcake War? HAHAHAH

Menos Claris, meeeenos...